Description
Le smoothie mangue-ananas est une boisson tropicale fraîche, sucrée et vitaminée, idéale pour un petit-déjeuner ensoleillé ou une pause rafraîchissante. Facile à préparer, il regorge de saveurs exotiques qui vous transporteront instantanément sous les tropiques.
Ingredients
- Mangue – 1 mûre, pelée et coupée en morceaux. Pour une texture crémeuse et une douceur naturelle.
- Ananas – 150 g de morceaux frais ou surgelés. Il ajoute une touche acidulée et tropicale.
- Lait de coco – 200 ml. Pour une onctuosité exotique et un goût subtil.
- Jus d’orange – 100 ml. Il équilibre les saveurs et apporte une dose supplémentaire de fraîcheur.
- Banane – 1 petite (facultatif). Elle renforce la texture crémeuse et adoucit le smoothie.
- Glaçons – Une poignée (facultatif). Pour un smoothie ultra-frais.
- Feuilles de menthe – Pour la décoration (facultatif).
Instructions
Étape 1 : Préparer les fruits
Pelez la mangue, coupez-la en morceaux et retirez le noyau. Coupez l’ananas en cubes. Si vous utilisez des fruits surgelés, sortez-les du congélateur quelques minutes avant de mixer.
Étape 2 : Mixer les ingrédients
Dans un blender, combinez les morceaux de mangue, d’ananas, le lait de coco, le jus d’orange et, si désiré, la banane et les glaçons. Mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 3 : Ajuster la consistance
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus d’orange ou d’eau froide. Si vous le préférez plus sucré, ajoutez une cuillère de miel ou de sirop d’agave.
Étape 4 : Servir immédiatement
Versez le smoothie dans des verres et décorez avec une feuille de menthe ou une tranche d’ananas pour une touche tropicale. Servez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
- Prep Time: 15 min
- Category: Boissons