Le smoothie mangue-ananas est une boisson tropicale fraîche, sucrée et vitaminée, idéale pour un petit-déjeuner ensoleillé ou une pause rafraîchissante. Facile à préparer, il regorge de saveurs exotiques qui vous transporteront instantanément sous les tropiques.
Ingrédients
- Mangue – 1 mûre, pelée et coupée en morceaux. Pour une texture crémeuse et une douceur naturelle.
- Ananas – 150 g de morceaux frais ou surgelés. Il ajoute une touche acidulée et tropicale.
- Lait de coco – 200 ml. Pour une onctuosité exotique et un goût subtil.
- Jus d’orange – 100 ml. Il équilibre les saveurs et apporte une dose supplémentaire de fraîcheur.
- Banane – 1 petite (facultatif). Elle renforce la texture crémeuse et adoucit le smoothie.
- Glaçons – Une poignée (facultatif). Pour un smoothie ultra-frais.
- Feuilles de menthe – Pour la décoration (facultatif).
Comment préparer le Smoothie Tropical Mangue-Ananas
Étape 1 : Préparer les fruits
Pelez la mangue, coupez-la en morceaux et retirez le noyau. Coupez l’ananas en cubes. Si vous utilisez des fruits surgelés, sortez-les du congélateur quelques minutes avant de mixer.
Étape 2 : Mixer les ingrédients
Dans un blender, combinez les morceaux de mangue, d’ananas, le lait de coco, le jus d’orange et, si désiré, la banane et les glaçons. Mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 3 : Ajuster la consistance
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus d’orange ou d’eau froide. Si vous le préférez plus sucré, ajoutez une cuillère de miel ou de sirop d’agave.
Étape 4 : Servir immédiatement
Versez le smoothie dans des verres et décorez avec une feuille de menthe ou une tranche d’ananas pour une touche tropicale. Servez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
Matériel nécessaire
- Un blender
- Un couteau bien aiguisé pour préparer les fruits
- Des verres pour servir
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des fruits surgelés ?
Oui, les fruits surgelés sont parfaits pour cette recette. Ils donneront une consistance encore plus glacée au smoothie.
Le lait de coco peut-il être remplacé ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait d’amande, de soja ou même du yaourt nature pour varier les saveurs et les textures.
Comment rendre le smoothie encore plus nutritif ?
Ajoutez une cuillère de graines de chia, de graines de lin moulues ou une poignée d’épinards pour un boost nutritionnel.
Puis-je préparer le smoothie à l’avance ?
Il est préférable de consommer le smoothie immédiatement pour conserver sa fraîcheur et ses nutriments. Si vous devez le préparer à l’avance, conservez-le au réfrigérateur et remuez-le bien avant de servir.
Quels accompagnements servir avec ce smoothie ?
Il se marie parfaitement avec un bol de granola, des fruits frais ou une tranche de pain complet pour un petit-déjeuner équilibré.
Conclusion
Le smoothie tropical mangue-ananas est une boisson simple, délicieuse et pleine de vitamines. Avec ses saveurs ensoleillées et sa texture onctueuse, il est parfait pour faire le plein d’énergie tout en voyageant depuis votre cuisine. Si cette recette vous a plu, partagez-la sur Facebook ou enregistrez-la sur Pinterest pour la retrouver facilement. Santé et bonne dégustation !
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Smoothie tropical mangue-ananas
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 3
Description
Le smoothie mangue-ananas est une boisson tropicale fraîche, sucrée et vitaminée, idéale pour un petit-déjeuner ensoleillé ou une pause rafraîchissante. Facile à préparer, il regorge de saveurs exotiques qui vous transporteront instantanément sous les tropiques.
Ingredients
- Mangue – 1 mûre, pelée et coupée en morceaux. Pour une texture crémeuse et une douceur naturelle.
- Ananas – 150 g de morceaux frais ou surgelés. Il ajoute une touche acidulée et tropicale.
- Lait de coco – 200 ml. Pour une onctuosité exotique et un goût subtil.
- Jus d’orange – 100 ml. Il équilibre les saveurs et apporte une dose supplémentaire de fraîcheur.
- Banane – 1 petite (facultatif). Elle renforce la texture crémeuse et adoucit le smoothie.
- Glaçons – Une poignée (facultatif). Pour un smoothie ultra-frais.
- Feuilles de menthe – Pour la décoration (facultatif).
Instructions
Étape 1 : Préparer les fruits
Pelez la mangue, coupez-la en morceaux et retirez le noyau. Coupez l’ananas en cubes. Si vous utilisez des fruits surgelés, sortez-les du congélateur quelques minutes avant de mixer.
Étape 2 : Mixer les ingrédients
Dans un blender, combinez les morceaux de mangue, d’ananas, le lait de coco, le jus d’orange et, si désiré, la banane et les glaçons. Mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 3 : Ajuster la consistance
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus d’orange ou d’eau froide. Si vous le préférez plus sucré, ajoutez une cuillère de miel ou de sirop d’agave.
Étape 4 : Servir immédiatement
Versez le smoothie dans des verres et décorez avec une feuille de menthe ou une tranche d’ananas pour une touche tropicale. Servez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
- Prep Time: 15 min
- Category: Boissons
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