Name: Brownie Express au Micro-ondes – Prêt en 5 Minutes !
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g de chocolat noir; 30 g de beurre; 25 g de sucre; 1 œuf; 20 g de farine; 1 c. à café de cacao en poudre (non sucré); 1 pincée de sel; 1/4 de c. à café de levure chimique (optionnel, pour un brownie plus aéré); 1/2 c. à café d’extrait de vanille (optionnel); 1 c. à soupe de pépites de chocolat; 1 c. à soupe de noix concassées (noix de pécan, noisettes…)

Vous avez une envie soudaine de chocolat mais pas le temps de préparer un dessert compliqué ? Ce brownie express au micro-ondes est LA solution ! Moelleux, fondant et intensément chocolaté, il se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples. Parfait pour un goûter gourmand ou une envie sucrée de dernière minute.

🛒 Ingrédients (pour 1 ou 2 portions)

40 g de chocolat noir – Pour une saveur intense et fondante.
30 g de beurre – Apporte du moelleux et de la richesse.
20 g de sucre – Pour sucrer juste ce qu’il faut.
1 œuf – L’ingrédient clé pour une belle texture.
20 g de farine – Donne la structure au brownie.
1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré – Pour un goût encore plus chocolaté.
1 pincée de sel – Pour relever les saveurs.
Quelques pépites de chocolat (optionnel) – Pour un effet ultra-gourmand.

👉 Astuce : Ajoutez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou de Nutella pour un cœur encore plus fondant !

👨‍🍳 Comment préparer le brownie express au micro-ondes

Étape 1 : Faire fondre le chocolat et le beurre

Dans un bol ou un mug, faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes. Mélangez bien.

Étape 2 : Ajouter les autres ingrédients

Incorporez le sucre et l’œuf en mélangeant bien.
Ajoutez ensuite la farine, le cacao et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat si vous le souhaitez.

Étape 3 : Cuisson au micro-ondes

Faites cuire au micro-ondes à 800W pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
Vérifiez la cuisson : le brownie doit être légèrement tremblotant au centre (il continuera de cuire en refroidissant).

Étape 4 : Déguster !

Laissez tiédir quelques minutes et savourez à même le mug ou démoulez dans une assiette. Ajoutez une boule de glace à la vanille ou un filet de caramel pour encore plus de gourmandise !

🔪 Équipement nécessaire

Un mug ou un petit bol résistant au micro-ondes
Une cuillère pour mélanger
Un micro-ondes

❓ Foire aux questions

Peut-on remplacer le beurre ?

Oui ! Vous pouvez utiliser de l’huile de coco ou de la compote de pommes pour une version plus légère.

Peut-on préparer ce brownie en avance ?

Il est meilleur dégusté immédiatement, mais vous pouvez le conserver quelques heures et le réchauffer quelques secondes au micro-ondes avant de servir.

Quelle puissance de micro-ondes utiliser ?

800W est l’idéal. Si votre micro-ondes est plus puissant, réduisez le temps de cuisson et surveillez bien la texture.

Peut-on ajouter des noix ou des amandes ?

Bien sûr ! Ajoutez une poignée de noix concassées pour une texture encore plus gourmande.

Comment obtenir un brownie encore plus fondant ?

Réduisez légèrement le temps de cuisson et ajoutez un carré de chocolat au centre avant de cuire.

🍽 Conclusion

Ce brownie express au micro-ondes est la recette parfaite pour les impatients et les amateurs de chocolat ! Rapide, facile et ultra-gourmand, il saura combler toutes vos envies sucrées en un rien de temps. Partagez cette recette sur Facebook ou enregistrez-la sur Pinterest pour la refaire à tout moment. Bon appétit ! 😋